Hatay’ın Gastronomi İmzası
Hatay’ın köklü mutfak kültürünü ve endemik bitki çeşitliliğini koruma altına alan Coğrafi İşaret tescili; ürünün orijinalliğini ve bu topraklara özgü karakterini garanti altına alan bir kalite mührüdür. TEOFARM olarak, UNESCO tescilli gastronomi şehri Hatay’ın bu kadim hazinelerini ve bölgeye has doğal değerlerini aslına sadık kalarak sofranıza taşıyoruz. Kaynağı belli, hikâyesi gerçek ve lezzeti tescilli bir gastronomi deneyimi için Hatay’ın en özel yerel değerlerini keşfedin.
Bölgenin nadide küçük taneli zeytinlerinin elle tek tek kırılmasıyla hazırlanan, yüksek yağ oranına ve meyvemsi aromaya sahip gurme bir çeşittir.
İçindekiler: Zeytin, su, tuz.
Saklama: Tazeliğini ve diri dokusunu koruması için kendi salamura suyunda, serin ve ışık almayan bir ortamda muhafaza ediniz.
Enerji (kj/kcal): 1192kj/284kcal
Yağ (g): 28
Karbonhidrat (g): 1
Protein (g): 3
Şeker(g): 0
Lif(g): 4
Tuz(g): 5